健身期间正确饮食减肥需兼顾营养均衡与热量控制，主要通过调整饮食结构、控制进食时间、选择优质蛋白、补充适量碳水、增加膳食纤维摄入等方式实现。
1、调整饮食结构
减少精制碳水和高脂肪食物比例，增加蔬菜水果和全谷物摄入。每餐建议按照蔬菜占一半、蛋白质占四分之一、碳水占四分之一的比例搭配。避免油炸食品和含糖饮料，选择清蒸、水煮等低脂烹饪方式。
2、控制进食时间
运动前后1-2小时是补充营养的关键窗口期。运动前可适量补充低升糖指数碳水，如燕麦或全麦面包；运动后30分钟内应及时补充蛋白质帮助肌肉修复，如鸡胸肉或蛋白粉。避免深夜进食，晚餐最好在睡前3小时完成。
3、选择优质蛋白
优先选择鸡胸肉、鱼肉、虾、鸡蛋清等低脂高蛋白食物，每日摄入量按体重每公斤1.2-1.6克计算。乳清蛋白和植物蛋白粉可作为补充，但需注意选择无添加糖产品。蛋白质分多次摄入比集中进食更利于吸收利用。
4、补充适量碳水
健身期间不可完全戒断碳水，应选择糙米、红薯、燕麦等复合碳水。运动强度大时可适当增加碳水比例，休息日可相应减少。碳水摄入时间集中在运动前后，其他时段控制摄入量。
5、增加膳食纤维
每日摄入25-30克膳食纤维有助于增加饱腹感并改善肠道健康。西蓝花、菠菜、芹菜等绿叶蔬菜，以及奇亚籽、亚麻籽等都是优质纤维来源。充足水分配合膳食纤维摄入可预防便秘。
健身期间的饮食减肥需要长期坚持并配合规律运动，建议每周减重不超过体重的1%，避免过度节食导致肌肉流失。可定期记录饮食和体脂变化，根据训练强度调整饮食计划。保持充足睡眠和饮水，减少压力对减脂效果的影响。如出现头晕乏力等不适症状，应及时调整饮食方案或咨询专业营养师。
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